Zo maak je Temaki-sushi

Step 1

Neem een heel nori-vel en scheur of snij dit doormidden.

Step 2

Met de ruwe kant naar boven, bedek met sushirijst zodat de helft van het norivel bedekt is. Plaats dan de gewenste vulling op de sushirijst in een diagonaal patroon.

Step 3

Vouw de linkeronderhoek omhoog en over de vullingen zodat je uiteindelijk een kegelvormig puntzakje overhoudt.

Step 4

Rol de nori diagonaal op tot een puntzakje. Het midden van de rechterkant vormt de punt van de kegel.

Step 5

Herhaal zo vaak als je wilt en geniet van je verse sushi!