Comment faire une soupe de nouilles ramen japonais

Un bol chaud de soupe délicieuse.

Le mélange parfait de saveurs ; un bouillon savoureux aux nouilles ramen, légumes et viandes. Vous pouvez le personnaliser à votre guise, mais vous trouverez ci-dessous notre suggestion de recette.

Step 1

Préparez la soupe miso en utilisant un sachet de soupe miso OU une base de ramen au sésame miso OU de la pâte miso shiro, en suivant les instructions figurant sur l'emballage.

Step 2

Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition, puis réduisez-la à un frémissement. Ajouter un nid de nouilles ramen par personne et laisser mijoter pendant 2 minutes avant de retirer de la casserole.

Step 3

Dans une poêle, faire revenir les légumes dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 4 à 5 minutes.

Step 4

Ajouter les nouilles ramen égouttées dans la poêle et mélanger.

Step 5

Assembler le bol en ajoutant d'abord le mélange de nouilles, puis en le recouvrant de soupe. Enfin, ajoutez vos garnitures ; nous recommandons l'ajout d'œufs durs, du tofu, des piments et tous les légumes que vous aimez !