Überspringen zu Hauptinhalt
Praktische Tipps

Wie man Yakitori-Hähnchen zubereitet

Köstlich klebrige Hähnchenspieße.

Die süße und klebrige Soße macht dieses Yakitori Hähnchen so gut. Die Kombination aus Soja, Mirin, Sake und Zucker kommt zusammen und karamellisiert, während die Hähnchen- und Frühlingszwiebelspieße perfekt gegrillt werden.

Weichen Sie Bambusspieße in einer Schüssel mit Wasser ein, während Sie alles andere vorbereiten, damit diese nicht anbrennen. Soja, Mirin, Sake und Zucker in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten kochen, bis die Sauce glänzt.

Weitere Anleitungen

Wie man Hosomaki-Sushi macht

Wie man japanische Ramen-Nudelsuppe macht

Wie man Katsu-Curry macht

Wie man Maki-Sushi macht

An den Anfang scrollen