Praktische Tipps

Wie man eine Poké-Bowl macht

Die ganze Köstlichkeit von Sushi in einer Schüssel!

Pokébowls sind das ultimative, individuell anpassbare Gericht. Mit einem Bett aus klebrigem Sushi-Reis können sie mit einer Kombination aus rohem Fisch und verschiedenen Gemüsesorten belegt werden, alles in Scheiben oder Würfel und in mundgerechte Stücke geschnitten. Unsere empfohlenen Toppings finden Sie in der Schritt-für-Schritt-Anleitung unten!

Step 1

Sushi-Reis kochen und würzen.

Step 2

Bereiten Sie Ihr Gemüse vor. Sie können beliebiges Gemüse verwenden, bereiten Sie es einfach entsprechend vor. Zum Beispiel Gurke in dünne Streifen schneiden, Frühlingszwiebel in dünne Scheiben schneiden, Spinat blanchieren.

Step 3

Bereiten Sie den Lachs vor, indem Sie ihn in dünne Scheiben schneiden.

Step 4

Um die Poké-Schüssel zu arrangieren, geben Sie den Reis als Basis in die Schüssel. Anschließend Lachs, Gurke, Frühlingszwiebeln und Edamame-Bohnen hinzufügen.

Step 5